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白对虾卖出好价钱虾农仍喊没钱赚泽兰属

浩诚农业网 2020-06-30 11:33:30

白对虾卖出好价钱虾农仍喊没钱赚

尽管虾价上涨,但受气候因素影响,今年南美白对虾死亡率大增,每亩虾塘的产量甚至不及往年的一半,这么一算,根本赚不了什么钱。

临近中秋和国庆,我区菜场里的南美白对虾的价格又开始“扑腾”起来,虾价一路涨到了每斤25-28元,不少马大嫂们对这行情感到有些诧异。以往市民餐桌上四季常备的“平民虾”如今俨然成了“贵族虾”,照理说虾农们应该为之而高兴,然而事实并不是如此。不少虾农表示,虾虽然走俏,但受今年上半年气候因素影响,导致南美白对虾死亡率大增,每亩虾塘的产量甚至不及往年的一半,这么一算,根本赚不了什么钱。

守着800亩虾塘的杭州大洋水产养殖有限公司负责人张义钊告诉记者,昨日的南美白对虾收购价每斤为22元,前几天最高时已经达到了23.5元/斤,而去年同期价格才约为16元/斤。

南美白对虾的价格如此“凶猛”,张义钊却一点都高兴不起来。“南美白对虾最适宜在30℃以下的水温环境下生长,因为细菌在这个温度里不会繁殖,所以水质会保持相对稳定。然而今年高温天气持续的时间太久了,水温一度超过35℃,虾苗无法适应这样的温度生存下去,所以很多都死亡了。而且今年还突降了几场暴雨,水质变化得更厉害了。

受此影响,今年做虾生意其实很难赚钱。张义钊给记者算了笔账:去年每亩虾塘可产800斤南美白对虾,按照收购价每斤16元来计算,亩产值在12800元,而今年虾塘的亩产平均在400斤左右,按照每斤22元的收购价计算,亩产值只有8800元。此外,受今年高温天气影响,老张在调水方面的投入品大大增加,再加上饲料、人工等成本的上涨,经济效益还不如去年。

本地南美白对虾减产,导致供应量减少,这是今年南美白对虾价格一路走高的其中一个主要因素。记者还了解到,南美白对虾的主产区广东、福建、海南等地今年屡屡遭受台风影响,造成白对虾大面积减产,当地的南美白对虾养殖业损失惨重。不少广东、福建等地客商都特地赶到我区来买虾,也造成了一部分虾流入了外地市场。

“今年有不少广东的客户赶到我这里买虾,这是前几年都没有发生的事情。”杭州农发水产有限公司负责人薛国贤颇有感触地说道,“广东、福建的虾发病太厉害,虾苗大部分都死了,现在大部分虾塘都收不上货来,而且价格要25-26元/斤,比萧山这边贵多了,所以他们没有办法,只能赶到各地去收购,但是能收的量也不多。”

此外,因今年上半年H7N9禽流感疫情等影响了禽类销售,前几个月人们大多取向于消费水产品,所以就连上年库存的南美白对虾加工产品也被买光了,对虾变得更加供不应求。据业内人士预计,中秋国庆这段时间,南美白对虾的价格可能还会有所上涨。

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